SERNIK MANGO
SPÓD:
- 200 g herbatników
- 50 g roztopionego masła
MASA SEROWA:
- 1 kg zmielonego twarogu
- 500 g pure z mango (ok. 3 nieduże mango)
- 3 jajka
- 2 budynie śmietankowe bez cukru
- 150 g (2/3 szklanki) cukru
- Herbatniki dokładnie rozkruszyć w melakserze, razem z roztopionym masłem.
Całość przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, uklepać i piec 10 minut w 180 st.C.
- Ser, pure z mango, jajka, budynie i cukier umieścić w misce i zmiksować na gładką masę.
Masę wyłożyć na spód z herbatników. Piec godzinę w 180 st.C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz