- 2-3 marchewki
- 2 pietruszki
- pół selera
- puszka białej fasoli
- 4-5 łyżek czerwonej soczewicy
- cebula
- 2-3 ziemniaki
- łyżka majeranku
- sól
- łyżka masła + 2 łyżki mąki (na zasmażkę)
- Włoszczyznę i ziemniaki drobno pokroić. Przełożyć do garnka, zalać wodą, wsypać opłukaną soczewicę, łyżeczkę soli i zagotować.
- Pokroić cebulę i zeszklić na maśle. Dodać mąkę i dokładnie wymieszać.
- Gdy warzywa będą miękkie dodać fasolę, a następnie cebulę z zasmażką.
- Na koniec dodać majeranek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz