MARCHEWKOWE PLACKI Z KOLENDRĄ I FETĄ

• 250 g startej na tarce o grubych oczkach marchewki
• 1 niewielka posiekana cebula
• 100 g sera feta 
• 100 g mąki pszennej
• 2 jajka
• 2 łyżki posiekanego koperku
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry
• pół łyżeczki sypkiej kolendry
• pół łyżeczki proszku do pieczenia 
• 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie) 
• sól i pieprz

1. W misce wymieszać marchewkę, cebulę, fetę, przyprawy i zioła.
2. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i jajka. Dobrze wymieszać, aż wszystkie składniki się połączą. 
3. Smażyć na odrobinie oleju na złoty kolor.Źródło: chilli, czosnek i oliwa