piątek, 24 sierpnia 2018

PLACKI Z BATATA I JABŁKA

  • 1 batat (ugotowany w lekko osolonej wodzie)
  • 1 jabłko
  • kasza manna
  • 1 jajko kurze (lub 4 przepiórcze)
  • pół łyżeczki cynamonu
  • łyżeczka oleju kokosowego
  • rodzynki
  1. Batata rozgnieść widelcem.
  2. Dodać starte na grubych oczkach tarki jabłko oraz jajko, olej, kaszę i cynamon. Wymieszać.
    Kaszy powinno być tyle, żeby masa lekko spływała z łyżki. Jeśli wyjdzie za gęsta, można dodać odrobinę mleka roślinnego.
  3. Na koniec dodać rodzynki.
  4. Smażyć na złoty kolor.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz