- 3 filety dowolnej ryby
- 3 marchewki
- 1 mały por
- pół selera
- 2 cebule
- 1 jabłko
- przecier pomidorowy
- 1-2 łyżki cytryny
- cukier, sól i pieprz
- Filety ryby otoczyć mąką i usmażyć.
- Warzywa zetrzeć na tarce, podsmażyć na oleju, dolać wody i prużyć pod przykrywką.
- Do miękkich warzyw dodać przecier pomidorowy, skropić cytryną, dodać do smaku cukier, sól i pieprz.
- Zmieszać z rybą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz