CHLEB Z ZIARNAMI

• 1 szklanka ziaren słonecznika
• 3/4 szklanki siemienia lnianego
• pół szklanki migdałów
• 1,5 szklanki płatków owsianych
• 10 czubatych łyżek zmielonego siemienia lnianego
• 2 łyżeczki soli
• 1 łyżka syropu z agawy
• 5 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego
• 1,5 szklanki letniej wody + 3 łyżki

1. Wszystkie suche składniki wymieszać w dużej misce. 
2. W szklance wymieszać wodę, syrop z agawy i olej kokosowy. 
3. Wlać płynne składniki do suchych i dokładnie mieszać przez kilka minut. Odstawić na 1-2 godziny, aż do wchłonięcia płynów. 
4. Masę z ziarenek przełożyć do foremki. Piec przez godzinę w 185 st.C, chleb jest gotowy kiedy można w niego postukać i usłyszeć głuchy odgłos. 
5. Podawać całkowicie wystudzony (w innym przypadku będzie się kruszył).
   
   Inspiracja: Jadłonomia