- półtorej szklanki bulionu lub rosołu
- ząbek czosnku lub czosnek w proszku
- 1/4 łyżeczki kurkumy
- łyżka mąki
- 1/3 szklanki śmietanki kremówki
- sól i pieprz
- 1 łyżka masła
- 1 pęczek koperku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Bulion zagotować z kurkumą.
- Zmieszać mąkę ze śmietanką, następnie wlewać ją do bulionu ciągle mieszając, zagotować.
- Dodać masło, sok z cytryny, posiekany koperek, sól, pieprz i czosnek. Zagotować i odstawić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz