BABECZKI TRUSKAWKOWE

• 
  300 g truskawek
  
• 100 g roztopionego masła lub oleju roślinnego
• 125 ml mleka
• 2 jajka
• 250 g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 120 g cukru

1. Do miski wlać roztopione masło lub olej roślinny, dodać mleko, jajka i wymieszać.
2. W drugiej misce wymieszać mąkę razem z proszkiem do pieczenia i cukrem.
3. Wlać składniki z pierwszej miski i delikatnie wymieszać łyżką.
4. Pod koniec dodać pokrojone i osuszone truskawki, i delikatnie wymieszać.
5. Nałożyć równe porcje ciasta do papilotek i wstawić do nagrzanego piekarnika. 
6. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Piec przez ok. 25 minut.